Διαγωνισμός κολοκύθας και Σαμιώτικα μπουρέκια

ΣΑΜΟΣ: Γράφτηκε στις 13 Αυγούστου 2018. Δημοσιεύτηκε στο Πολιτισμός Το κλείσιμο των τριήμερων εκδηλώσεων «Ο τουρισμός συναντά την τοπική παραγωγή” δόθηκε την Κυριακή 12/8 με το παραδοσιακό προϊόν της Σάμου, την γλυκοκολοκύθα .Διαγωνισμός κολοκύθας αλλά και τρόπος παρασκευής των παραδοσιακών μπουρεκιών με κολοκύθα, κυριάρχησαν την τελευταία βραδιά. Σε περίοπτη θέση η 67 κιλών κολοκύθα, που παρήγαγε ο κ.Γιώργος Ελευθερόγλου, πρόεδρος της Δ.Κ.Μυτιληνιών , ο οποίος καμάρωνε για την παραγωγή της.Την εποπτεία για την παραγωγή και το κέρασμα των μπουρεκιών είχε αναλάβει η κα.Μαίρη Τζογαννάκη με τρεις βοηθούς προερχόμενους από τάξεις του Δ.Ι.Ε.Κ Σάμου.Το κερασάκι στην τούρτα έβαλε με τις γλυκές δημιουργίες της, με τοπικά προϊόντα, η ζαχαροπλάστης Ευαγγελία Σερασκέρη.Η διοργάνωση της Περιφερειακής Ενότητας, του Επιμελητηρίου Σάμου και του Chefs Club με τη σύμπραξη παραγωγών, φορέων, συλλόγων και εθελοντών, απέδειξε πως η ένωση φέρνει και το καλύτερο αποτέλεσμα.Κείμενο-φωτογραφίες, Ελένη Χατζηγεωργίου

Latest..

ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΑΡΟ ΒΑΡΒΑΣΙΟΥ

ΧΙΟΣ : Τη Δευτέρα 20 Αυγούστου 2018, και ώρα 8:30μ.μ το χορευτικό και το χορωδιακό τμήμα του Φάρου Βαρβασίου, θα παρουσιάσουν χορούς και τραγούδια της Ερυθραίας Μικρά Ασίας στην … [Read More...]

ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟ ΛΙΜΑΝΙ

ΧΙΟΣ : Όπως για το χρονικό διάστημα από την Παρασκευή 17-08-2018 έως και την Κυριακή 19-08-2018, η παραλιακή οδός του Κεντρικού Λιμένα Χίου και συγκεκριμένα το ρεύμα κυκλοφορίας … [Read More...]