…καφές και τάρτα ίσον τέλεια δικαιολογία για χουζούρεμα στο σπίτι!

ΛΗΜΝΟΣ: Σοκολάτα για πάντα. Αυτό θα μπορούσε να είναι το motto μου κάτω από το όνομά μου στο προσωπικό μου Instagram. Αντί αυτού έχω μία άλλη αγαπημένη και αληθινή φράση, «Ό,τι αγαπώ εγώ παχαίνει» θέλοντας να εκφράσω την αγάπη μου για το φαγητό. Και μέσα στην έννοια του φαγητού εντάσσεται και το γλυκό και μάλιστα ό,τι περιέχει σοκολάτα.Έχοντας, λοιπόν, ιδιαίτερη αγάπη στα γλυκά ήρθε η ώρα να μοιραστώ μαζί σου την παρακάτω συνταγή. Τάρτα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο.Υλικά:1 1/2 φλιτζάνια ψητό κάσιους1 φλιτζάνι ακατέργαστη καρύδα χωρίς ζάχαρη3 κουταλιές της σούπας κακάο ή σκόνη κακάου3 κουταλιές της σούπας λιωμένο αλατισμένο βούτυρο ή έλαιο καρύδαςΓέμιση φυστικοβούτυρου1 1/2 φλιτζάνια φυστικοβούτυρο2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας2 κούπες κρέμα γάλακτος (ή 1 κούπα κρέμα + 1 φλιτζάνι απλό γιαούρτι)230 γραμ. μαύρη σοκολάτα1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας ή γάλα δικής σου επιλογήςψιλοκομμένα καρύδια, για επικάλυψηΕκτέλεση:Ρίξε μέσα σε ένα μίξερ το κάσιους, την καρύδα και την σκόνη κακάο και χτύπησέ τα σε μέτρια ταχύτητα. Πρόσθεσε το βούτυρο και ανακάτεψέ τα μέχρι να δημιουργηθεί μία κρούστα σε υγρή μορφή. Η ζύμη θα έχεις κατά νου να μην κολλάει πάνω στα τοιχώματα του μίξερ.Άπλωσε την ζύμη σε ένα ταψί και πάτησέ την με το χέρι σου ώστε να έχει πάχος εκατοστά. Τοποθέτησε το ταψί στην κατάψυξη για 15 λεπτά.Εν τω μεταξύ, ετοίμασε την γέμιση. Σε ένα μίξερ ρίξε μέσα το φυστικοβούτυρο και τη βανίλια. Ανακάτεψέ τα καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Έπειτα ρίξε μέσα την κρέμα γάλακτος και ανακάτεψέ τα ξανά.Αφαίρεσε το ταψί από την κατάψυξη και άπλωσε το μείγμα. Τοποθέτησέ το ξανά στην κατάψυξη.Ρίξε την μαύρη σοκολάτα σε ένα μπολ και έπειτα ζέστανέ την για 30 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων. Αν δεν λιώσει, άφησέ την για ελάχιστα δευτερόλεπτα παραπάνω. Άπλωσέ την πάνω στην υπόλοιπη γέμιση σαν στρώση και άφησέ την τάρτα σου για μία με δύο ώρες στο ψυγείο.ΠΗΓΗ: queen.gr

Latest..

Βροχή οι προσλήψεις στη ΔΕΗ

ΙΚΑΡΙΑ: Η ΔΕΗ ετοιμάζεται να δημοσιεύσει αρκετές προκηρύξεις για προσλήψεις προσωπικού μέσα στο επόμενο διάστημα.Η ΔΕΗ θα προχωρήσει σε προσλήψεις εποχικού προσωπικού για την … [Read More...]

ΛΙΜΑΝΙ ΚΩ: Έως τέλη Ιανουαρίου η αποτύπωση από ΕΜΠ & μετά η μελέτη αποκατάστασης (ΒΙΝΤΕΟ)

ΚΩΣ: Σκανάρισμα με ειδικά ηλεκτρονικά μηχανήματα, εξαμελές κλιμάκιο καθηγητών επιστημόνων και φοιτητών του εθνικού Μετσόβιου πολυτεχνείου, πραγματοποιεί από σήμερα το πρωί σε όλο … [Read More...]

Μας διάβασε ο υπουργός; Η τσάντα στο σχολείο ένα τουλάχιστον Σαββατοκύριακο το μήνα για τα παιδιά Δημοτικού!

ΛΗΜΝΟΣ: Σε άρθρο μας (Εδώ 4/12/17 ) επισημαίναμε το βάρος της σχολικής τσάντας για τους μαθητές  του Δημοτικού. Μία άλλη μητέρα έστειλε επιστολή  στον υπουργό για τις … [Read More...]