ΛΗΜΝΟΣ:
Τα δημοφιλή ασπρομύτικα φασόλια Λήμνου στο Masterhef!
Στο χθεσινό επεισόδιο του Masterhef οι τρεις υποψήφιοι προς αποχώρηση συμμετείχαν σε μια απαιτητική δοκιμασία και έπρεπε να αντιγράψουν πέντε πιάτα μέσα σε 70 λεπτά, ένα από αυτά ήταν γλυκάδια τηγανιτά με φάβα από ασπρομύτικα φασόλια Λήμνου.
Συγκεκριμένα, ο προσκεκλημένος σεφ, Φώτης Φωτεινόγλου, ετοίμασε τα εξής πιάτα: μπάφα ταρτάρ, σαρδέλα παντρεμένη, θράψαλο σχάρας με φακές σαλάτα και λωτό, ντολμαδάκι καραβίδας με πατζαρόφυλλο και γλυκάδια τηγανιτά με φάβα από ασπρομύτικα φασόλια Λήμνου.
[embedded content]