ΚΑΛΥΜΝΟΣ:
<!–
Error: wp_booster error:
td_api_base::get_key : a component with the ID: single_template_9 Key: show_featured_image_on_all_pages is not set.
/home/kalymnos/public_html/wp-content/plugins/td-composer/legacy/common/wp_booster/td_api.php (rara-error)
–>
Παρασκευή 29 Νοεμβρίου 2024, παραμονή της γιορτής του Αγίου Ανδρέα και στο Εργαστήρι Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΕΕΕΕΚ) Καλύμνου τηρήθηκε για άλλη μια χρονιά το έθιμο της παρασκευής παραδοσιακών καλύμνικων λουκουμάδων και γυριστών. Η δράση αυτή, που ενώνει παράδοση και εκπαιδευτική δραστηριότητα, οργανώθηκε από το προσωπικό του Εργαστηρίου Μαγειρικής και Αυτόνομης Διαβίωσης, με αποδέκτες τους μαθητές, το προσωπικό του σχολείου αλλά και τους γείτονες στα διπλανά σχολεία.
Ο Διευθυντής του ΕΕΕΕΚ, Στέφανος Κορφιάς, μίλησε στο Κalymnos News για τη σημασία της ημέρας, αναφέροντας πως η δράση αυτή έχει καθιερωθεί ως θεσμός στο σχολείο:
«Ακόμη χρονιά που επαναλαμβάνουμε αυτό το έθιμο. Με σεβασμό στην καλύμνικη παράδοση, τιμούμε την παραμονή του Αγίου Ανδρέα με λουκουμάδες φτιαγμένους παραδοσιακά, δίνοντας έτσι στα παιδιά μας τη χαρά της συμμετοχής και της γιορτής».
Όπως επεσήμανε ο κ. Κορφιάς, δόθηκε ιδιαίτερη σημασία στη συμμετοχή όλων, προάγοντας την ομαδικότητα και την ένταξη.
«Η προτεραιότητά μας είναι πάντα τα παιδιά. Σήμερα χάρηκαν, έφαγαν λουκουμάδες και μοιράστηκαν τη χαρά της ημέρας με τους εκπαιδευτικούς τους. Η παράδοση είναι ζωντανή εδώ, και αυτό είναι πολύ σημαντικό για όλους μας».
Τη δράση τίμησαν με την παρουσία τους εκπρόσωποι από το ΚΕΔΑΣΥ Καλύμνου, οι οποίοι είδαν από κοντά τη δουλειά που γίνεται στο ΕΕΕΕΚ. Όπως σημείωσαν, τέτοιες δραστηριότητες αποτελούν παράδειγμα προς μίμηση για τη σύνδεση της εκπαιδευτικής διαδικασίας με την τοπική κουλτούρα και τις παραδόσεις.
Οι μαθητές απόλαυσαν τη γιορτή, ενώ παράλληλα αναδείχθηκε η σημασία του ΕΕΕΕΚ Καλύμνου ως πρότυπο σχολείου στην ένταξη και εκπαίδευση μαθητών με ειδικές ανάγκες.
Η εκδήλωση έκλεισε με ένα θερμό ευχαριστώ από τον κ. Κορφιά στους εκπαιδευτικούς του σχολείου, για την αφοσίωσή τους και την εξαιρετική συνεργασία τους. Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε: «Έχουμε μια ομάδα που ξεπερνά τις προσδοκίες. Με τις γνώσεις και την αγάπη τους, κάνουν το σχολείο μας έναν χώρο δημιουργικό και φιλόξενο, όχι μόνο για τα παιδιά αλλά και για όλους όσοι συμμετέχουν στις δραστηριότητές μας».
Δείτε το video που ετοίμασαν η Μπέττυ Μαϊλλη και ο Μάμας Χαραμαντάς
Παραδοσιακοί λουκουμάδες και γυριστές από το ΕΕΕΕΚ Καλύμνου για την εορτή του Αγίου Ανδρέα
Watch this video on YouTube
